Kvitsøy hummermuseum
Sjøhuset på Grøningen, som i dag er Hummermuseet er et typisk sjøhus bygget i 1959. Det var drift i sjøhuset frem til 1977og da museumsnemnden i Kvitsøy kommune var på jakt etter et museumsbygg i begynnelsen av 1990-tallet var sjøhuset ute til salgs. Dermed ble det slik at sjøhuset ble kjøpt opp til museumsformål i 1995.
Hummermuseet ble åpnet av Hans Majestet Kong Harald i 2001. Selv om det til historien om Hummermuseet hører med et trist kapittel om brann i 2011 fremstår museet i dag som et godt ivaretatt sjøhus med flotte utstillinger som gjengir hvordan liv og virke var på Kvitsøy da hummer, fiskeri, sjøfart og landbruk var hovednæring. Ryfylkemuseet har sammen med museets venneforening og kommunen bygget opp tre flotte utstillinger, som åpnet i 2013.
I dag viser museet tre utstillinger, «Båten og motoren», «Hummer –fra teine til sølvfat» og «Året rundt på fiske». Utstillingene har utgangspunkt i hummerhistorien, men med all fiske og annen tilknyttet næring. Dette viser spesielt igjen i tredje etasje som har båtbygging, landbruk, hermetikk, sjøhus og fiskerhjem. I tillegg kan du ta turen inn i hummerklekkeriet hvor vennegjengen driver med klekking av hummeryngel. Her kan du se ekte hummer og små søte hummeryngel (hummerbabyer).
Hummermuseet med klekkeriet og fiskemottaket har planlagt videreutvikling innenfor tema marinemaler Lauritz Haaland og fyr og los. Fiskemottaket formidles også gjennom bygningen. For klekkeriet er planlagt utvikling formidling av klekkeriets og forskings funn gjort tilgjengelig for allmennheten og spesielt barn.
Utstillingene
Båten og motoren
Inngangen i første etasje leder deg rett inn i utstillingen om gamle båtmotorer, båter og annet utstyr som har vært brukt i fiskeflåten. Største motoren veier flere tonn.
Hummeren - fra teine til sølvfat
I andre etasje ligger hoved utstillingen om hummer, som forteller om biologien, oppdrett, og om fangst og handel med hummer. I akvariene kan du se levende hummer. Her ligger også museets kafe. Fra denne etasjen er det også direkte overgang til klekkeriet som viser klekking og oppdrett av hummer.
Året rundt på fiske
Utstillingen i tredje etasje viser bilder og gjenstander som forteller om livet på fiske gjennom året, om båtbygging, hermetikk og landbruk. Her er også et fiskerhjem fra 50-tallet plassert. Denne utstillingen tematiserer helheten i kystkulturen og hvordan ulike næringer henger sammen. I gangen ser en kopi av Lauritz Haaland sine beskrivende fiskeritegninger fra verdensutstillingen i Paris år 1900.
Åpningstider
Sporadisk åpent, ta kontakt med guide hvis du ønsker omvisning på museet.
Oversikt over sertifiserte guider finner du her
Billetter kjøpes på hummermuseet i ordinær åpningstid (sommerferien).
Pris: 60,- for voksne. Gratis for barn under 16 år.